x
Maraş Biberi Turşusu - Yapımı

Maraş Biberi Turşusu Yapımı

Malzemeler

1.5 kg Maras biberi
1 su bardağı su
1 su bardağı toz seker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sirke
1 yemek kaşık tuz
7-8 diş sarımsak

Hazırlanışı

Biberlerimizi yıkayıp süzülmeye bırakalım.
Sarımsaklarımızı soyalım.
Biber ve sarımsak haricinde tüm malzemeyi tencereye koyalım.
Iyice kaynasın.
Kaynayınca biberleri içine atalım, 6-8 dk arası tencerede kalsınlar.
Süzgece alalım. Ilıyınca kavanozlara yerleştirin.
Temizlediğiniz sarımsakları biberleri kavanozlara yerlestirirken
dilimleyerek ekleyin.
Tencerede kalan sirkeli, yağli sosu ılıyınca kavanoza dahil edin.
Kapağı kapatıp birkaç gün serin yerde bekletin.

Gercekten güzel bir lezzet.
Yaz aksamlarinda yemek yaninda sunulacak hos bir tursu.

Afiyet olsun.

Vitrin Ürünleri
 
Okur - Taze Fıstık Yaş Antep Fıstığı (1 kg)
Abbasoğlu - Abbasoğlu Mangalda Kızarmış Tarhana (1 kg)
 - Üzümlü Çörek (1 Kg)
 - Dolmalık Acı Kuru Biber (50 adet)
 - Oyma Sandık - Sihirli Kutu
Okur - Fıstık Kıracağı
Haşiroğlu - Kahramanmaraş Tarhanası (3 kg) Çerezlik Tarhana
 - Oyma Sandık - Sihirli Kutu 2
 - Köftelik Bulgur (3 kg)
Kervan - Kahramanmaraş Fıstık Ezmesi (1 kg) Kervan
Ev Tipi - Siyah Pekmez Sucuğu - Cevizli (0,5 kg)
Alpedo - Kahramanmaraş Dövme Dondurma (1 kg) Alpedo
Ev Yapımı - Kahramanmaraş Sıkma Çorbalık Tarhanası (1 kg)
Ev Tipi - Kahramanmaraş Domates Salçası (1 kg)
Marbi - Kahramanmaraş Kırmızı Pul Biber (450 gr) -Marbi-Halis
Saraçhane - Kahramanmaraş Parmak Peyniri (3 kg)-Saraçhane
Haşiroğlu - Kahramanmaraş Tarhanası (10 kg) Çerezlik Tarhana
 - Karabiber Değirmeni
Ev Tipi - Sumak Ekşisi (300 gr)
< >
Bültenimize Kayıt Olun!
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.