PÜF NOKTALARI :
1- Yağ önceden kızgın olmalıdır. Aksi takdirde yağ çekebilir.
2- Cipsler tencereye azar azar konulur ve karıştırılarak şişmesi izlenir.
3- Şişen cipsler tabağa alınmadan önce fazla yağı varsa atması için peçete veya bezin üzerine alınır.
TR − TL
