Çam Fıstığı
Dünya' nın genellinde yetişen Çam Fıstığı, ülkemizde Akdeniz Bölge'sinde Aydın, Muğla ve İzmir'de yetiştirilmektedir.
Çam Fıstığı Nasıl Yetişir
Sıcak havalarda yetişen Çam Fıstığı'nın Fiyatının yüksek olmasının en büyük sebeplerinden biri işçiliğinin oldukça zahmetli olmasındandır. Sıcak havalarda Kozalaklardan toplanır ve 500 ton kozalak ortalama 25 ton çam fıstığı verir.
Çam Fıstığı Kullanımı
Çam Fıstığı, başta zeytinyağlı dolmalar olmak üzere, iç pilavda ve helva yapımında kullanılmaktadır.
Çam Fıstığı Vitamin Değerleri
Çam Fıstığı; E Vitamini, tekli ve çoklu yağ asitlerince zengindir.
TR − TL
