x
Maraş Biberi Turşusu - Yapımı

Maraş Biberi Turşusu Yapımı

Malzemeler

1.5 kg Maras biberi
1 su bardağı su
1 su bardağı toz seker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı sirke
1 yemek kaşık tuz
7-8 diş sarımsak

Hazırlanışı

Biberlerimizi yıkayıp süzülmeye bırakalım.
Sarımsaklarımızı soyalım.
Biber ve sarımsak haricinde tüm malzemeyi tencereye koyalım.
Iyice kaynasın.
Kaynayınca biberleri içine atalım, 6-8 dk arası tencerede kalsınlar.
Süzgece alalım. Ilıyınca kavanozlara yerleştirin.
Temizlediğiniz sarımsakları biberleri kavanozlara yerlestirirken
dilimleyerek ekleyin.
Tencerede kalan sirkeli, yağli sosu ılıyınca kavanoza dahil edin.
Kapağı kapatıp birkaç gün serin yerde bekletin.

Gercekten güzel bir lezzet.
Yaz aksamlarinda yemek yaninda sunulacak hos bir tursu.

Afiyet olsun.

Vitrin Ürünleri
 
Ev Tipi - Siyah Pekmez Sucuğu - Cevizli (0,5 kg)
Haşiroğlu - Kahramanmaraş Tarhanası (10 kg) Çerezlik Tarhana
Marasta - Kahramanmaraş Dövme Dondurma (1 kg)
Ev Tipi - Sumak Ekşisi (300 gr)
Haşiroğlu - Kahramanmaraş Tarhanası (3 kg) Çerezlik Tarhana
Marbi - Kahramanmaraş Kırmızı Pul Biber (450 gr) -Marbi-Halis
 - Oyma Sandık - Sihirli Kutu
Akifoğlu - Kahramanmaraş Fıstık Ezmesi (500 gr)
Ev Tipi - Kuru Nane (250 gr)
Abbasoğlu - Abbasoğlu Mangalda Kızarmış Tarhana (1 kg)
 - Tuzlu Yumuşak Çörek (1 Kg)
Saraçhane - Kahramanmaraş Parmak Peyniri (3 kg)-Saraçhane
 - Ceviz (50 adet) Yayla Cevizi
Ev Tipi - Kahramanmaraş Domates Salçası (1 kg)
 - Bakır Sürahi - Eskitme Görünümlü - 2
 - Köftelik Bulgur (3 kg)
 - Oyma Tepsi T-101
 - Ceviz Oyma Sehpa - Sandık
Müsan - Sumak Ekşi Tozu (500 gr)
 - Cevizli Çörek (1 Kg)
< >
Bültenimize Kayıt Olun!
T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.